Gitaartaart

Voor de 1ste verjaardag van een flinke kerel maakte ik een heuse gitaartaart! Het was best wel een uitdaging. Ik maakte nog nooit een taart van dergelijke omvang. Ik zocht op internet inspiratie om een gitaartaart te maken en hieronder kan je het resultaat zien.

Ingrediënten:
- dubbele ingrediënten van basisrecept voor een biscuit
-  lange veters (als snaren)
-  lolly's (om de 'gitaar te stemmen')
-  voedingskleurstof
-  rolfondant

Instructies:
Bereid het biscuitdeeg volgens het recept van  basisrecept voor een biscuit
Maak verschillende vormen zoals op de foto's.
Met een gekarteld mes snij je een stuk weg uit de kleine ronde biscuit.
Met datzelfde mes zorg je ervoor dat alle delen even hoog zijn en snijd je de biscuits desnoods wat bij.
Vul met slagroom en fruit. Bestrijk de buitenkant met gekleurde slagroom. Smeer alles mooi glad.
Werk af met de versiering. De snoepjes kan je vastkleven met wat overgebleven suikersiroop.

Gelukkige verjaardag Brent!!